(Jano Nagy)
Előző nyáron (2007) a helyi halgazdaság rendelkezésemre bocsátott némi fagyasztott tokhal belsőséget (nem tudom, pontosan milyen fajtát) – illetve tokhal hólyagot. A belsőségek kis és közép méretű halakból származtak, és már kisebb darabokra vágva kaptam őket, úgyhogy nem tudom, hogy a képeken teljes méretű hólyagok látszanak-e (én csak felolvasztottam őket).